Il 25 luglio a Gallicano si svolgono i festeggiamenti in onore del Santo Patrono, San Jacopo. La festa prevede una lunga serie di preparativi ed eventi precedenti che coinvolgono buona parte della popolazione, centinaia di persone in ogni Rione per cercare di stupire gli spettatori e soprattutto di portare nella propria sede l'ambito premio: Il Cencio. Alla processione religiosa segue la sfida tra i rioni nella costruzione di carri allegorici di cartapesta e altre gare che animano queste giornate del mese di luglio.
Le case del centro più antico di Gallicano si trovano all'interno della cintura difensiva e la Chiesa di San Jacopo è di puro stile romanico e conserva al suo interno anche opere robbiane.