Il museo è stato inaugurato per la vendemmia 2000 ed ha subito riscosso un grande interesse.
Del resto, la zona nella quale sorge – i Castelli Romani – è terra vitivinicola di prim’ordine, dove si produce l’ottimo Frascati D.O.C.; inoltre il paese attrae anche per la sua bella posizione, per l’ospitalità che offre e per le numerose zone archeologiche che racchiude o che lo circondano, prima fra tutte l’antica Tuscolo.
Il museo esplica attraverso un percorso fatto di oggetti, macchinari e materiale didascalico, tutto ciò che riguarda il vino, le tecniche di coltura della vite e di vinificazione.